国产黄片在线播放_国产 日韩 欧美 精品_99re在线这里只有精品_色综久久综合桃花网_〖哪里捐卵代孕比较好〗_eeuss影院www在线观看_亚洲色无码播放亚州色视_无套中出丰满人妻无码91热_国产日韩香港欧美不卡三级_亚洲激情另类图区

動(dòng)拇指:剖析中國O2O以及餐飲行業(yè)發(fā)展

2014年11月07日 10:08動(dòng)拇指

中國O2O發(fā)展背景

本源基礎(chǔ):O2O閉環(huán)解決線上線下信息不對(duì)稱


資本注入:互聯(lián)網(wǎng)巨頭以及投資機(jī)構(gòu)的資本驅(qū)動(dòng)

盡管受到線下信息化水平低、商戶接受程度低等客觀因素的影響,但在O2O撬動(dòng)的生活服務(wù)、實(shí)體零售互聯(lián)網(wǎng)化的巨大商機(jī)面前,2013-2014年來VC對(duì)中國O2O行業(yè)的投資案例繼續(xù)保持增長,尤其專注在餐飲領(lǐng)域。

實(shí)賤獲知:美國上市的熱門O2O企業(yè)

移動(dòng)時(shí)代:O2O虛實(shí)互動(dòng),構(gòu)建新型商業(yè)模式


移動(dòng)時(shí)代:移動(dòng)網(wǎng)民快速增長

PC客戶端增長10.8%,PC網(wǎng)頁端相對(duì)下降5.8%;移動(dòng)端上升107.2%,移動(dòng)網(wǎng)頁增長49.7%。

用戶注意力逐歩向移動(dòng)端遷移。

O2O營銷:開拓并完善移動(dòng)O2O營銷體系

中國O2O及餐飲領(lǐng)域發(fā)展現(xiàn)狀


本地生活細(xì)分領(lǐng)域線上滲透情況


各垂直行業(yè)高速發(fā)展,婚慶、休閑娛樂行業(yè)市場份額連年升高。

本地生活服務(wù)O2O細(xì)分市場現(xiàn)狀



餐飲行業(yè)增幅放緩,未來四年復(fù)合增長8.4%。2013年中國餐飲O2O市場規(guī)模為634.8元,滲透達(dá)2.5%。餐飲O2O四種模式并存:團(tuán)購、點(diǎn)評(píng)、預(yù)定和外賣,其中外賣近年來快速發(fā)展。外賣模式是取團(tuán)購之“長”,補(bǔ)團(tuán)購之“短”。


外賣O2O與電話外賣的區(qū)別

實(shí)質(zhì)上是互聯(lián)網(wǎng)渠道上與電話渠道的對(duì)比。在消費(fèi)者來說,互聯(lián)網(wǎng)外賣選擇餐戶和餐品范圍廣,訂餐的輔助評(píng)價(jià)信息多,支付方式更加多樣便捷;而電話外賣現(xiàn)階段的接受程度較高,客服人員反饋時(shí)間較短,電話訂餐傳遞的信息少。在餐飲企業(yè)來說,需要一定的技術(shù)成本投入,提升外賣服務(wù)配送效率,同時(shí)還可以降低店內(nèi)人力成本;電話外賣則需要保持人力成本投入,客服與用戶是一對(duì)一的溝通,溝通時(shí)人工處理的出錯(cuò)幾率要較互聯(lián)網(wǎng)外賣高。

訂餐O2O模式在中國的水土不服


討論一下大家比較關(guān)心的問題——安全消費(fèi)問題

安全消費(fèi)問題有待解決:1、圍繞支付的誠信問題——本地生活O2O服務(wù)為服務(wù)提供商帶來可觀的資金沉淀,面對(duì)現(xiàn)金流的誘惑,不規(guī)范的企業(yè)可能將現(xiàn)金挪作它用,并由此產(chǎn)生一系列連鎖反應(yīng),帶來誠信的挑戰(zhàn)。2、平臺(tái)企業(yè)的信任度:本地生活服務(wù)O2O平臺(tái)的公信力直接影響到消費(fèi)者和商家之間建立信任度的可靠性,也進(jìn)一步影響到平臺(tái)能否“粘住”消費(fèi)者。3、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化訴求:多數(shù)本地生活服務(wù)產(chǎn)品難以標(biāo)準(zhǔn)化,勇士大多數(shù)O2O模式企業(yè)并不能掌握線下服務(wù)的質(zhì)量,一旦提供的產(chǎn)品或服務(wù)低于消費(fèi)者預(yù)期,永華將面臨服務(wù)后退款及維權(quán)難的問題。 

海外餐飲O2O案例分享

以美國外賣O2OGrubHub公司為例


011-2014年活躍用戶數(shù)量增速及日均用戶增長加快,相對(duì)的傭金水平是保持穩(wěn)定的。從營收規(guī)模來看是高營收增長,低凈利潤并存。

對(duì)于中國餐飲企業(yè)的借鑒在于:

早期評(píng)價(jià)差異化定位、創(chuàng)新業(yè)務(wù)模式快速進(jìn)入市場

GrubHub創(chuàng)始初期,定位于為獨(dú)立餐廳和外賣業(yè)務(wù)提供信息化解決方案,并以按訂單數(shù)向餐廳收取傭金的商業(yè)模式為切入點(diǎn),快速得到用戶和資本市場的認(rèn)可,為早期的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

專注于提高餐飲企業(yè)效率,幫助企業(yè)解決信息化難題

重視技術(shù)投入,通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新為餐廳提供更加有效率的解決方案,同時(shí)也為用戶帶來更好的訂餐體驗(yàn),從而實(shí)現(xiàn)客戶與用戶的粘性的增強(qiáng)。

憑借快速的并購、整合,擴(kuò)充自身服務(wù)能力

近年來,在資金充足的情況下GrubHub進(jìn)行了多起并購,包括2013Seamless的合并以及2011GrubHubSeamless分別收購了DotmenuMenuPages,實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域、跨技術(shù)手段、跨業(yè)務(wù)體系、跨用戶群的業(yè)務(wù)合并。

源自于互聯(lián)網(wǎng)分析沙龍


上一篇:動(dòng)拇指:餐飲O2O新媒體的營銷選擇
下一篇:動(dòng)拇指:打造極致單品的10把飛刀