鵝滴神，一個(gè)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維進(jìn)行精益外賣(mài)的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌，上線僅幾個(gè)月便受到了資本市場(chǎng)的青睞和廣大用戶的追捧?！谤Z滴神”究竟為何方神圣？近日，記者走進(jìn)了鵝滴神團(tuán)隊(duì)，親自揭開(kāi)鵝滴神的神秘面紗。

鵝滴神是一家專(zhuān)注于燒鵝外賣(mài)的創(chuàng)業(yè)公司，開(kāi)業(yè)以來(lái)主要依靠微信終端、朋友圈時(shí)尚人士的口碑傳播迅速拔地而起，在短時(shí)間內(nèi)做成了一家初具規(guī)模的O2O餐飲品牌。光是聽(tīng)名字“鵝滴神”，就有著濃濃的互聯(lián)網(wǎng)品牌基因，不禁讓人眼前一亮，印象深刻。

一說(shuō)起鵝滴神，人們第一時(shí)間想起的是情景喜劇《武林外傳》中，同?？蜅Ｕ乒褓∠嬗竦目陬^禪“額滴神啊”。每當(dāng)閆妮飾演的老板娘佟湘玉遇到令她大吃一驚的事情，總會(huì)喊出這句陜西關(guān)中方言的口頭禪。后來(lái)“額滴神”發(fā)展為知名網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)言，網(wǎng)友們一遇到不可思議的事就會(huì)用那一口陜西關(guān)中口音喊出“鵝滴神啊“！

但大家沒(méi)有想到的是，幾年以后這個(gè)同音詞語(yǔ)成為了一個(gè)O2O餐飲的新興品牌——這就是鮮美燒鵝外賣(mài)品牌“鵝滴神”，鵝滴神倡導(dǎo)“享受神秘，吃到極致”。談到創(chuàng)業(yè)初衷，神秘創(chuàng)始人奕哥告訴記者：

“全世界只有兩種東西是吃了不得癌癥的，一種是鯨魚(yú)，一種是鵝。抉擇一番，決定放棄鯨魚(yú)，我們奉獻(xiàn)中國(guó)最好吃的鵝。”

為了制作中國(guó)最好吃的鵝，奕哥在2010到2013的三年時(shí)間里面，拜訪了國(guó)內(nèi)一百多名制鵝師傅。千里迢迢，路途坎坷，奕哥只身一人，行走在祖國(guó)的五湖四海間，挨家挨戶拜訪當(dāng)?shù)赜忻闹迄Z師傅，感受著每一種制鵝手法間細(xì)微的不同。鵝滴神從第一次打樣到現(xiàn)在的成品，經(jīng)過(guò)100余次調(diào)整，從烹飪手法，到秘制配方，甚至是鵝的材料進(jìn)口地，無(wú)一不凝聚著鵝滴神團(tuán)隊(duì)的心血，就這樣精致非凡的燒鵝品牌，神秘低調(diào)來(lái)到世間。

鵝滴神以自制秘方烹制的燒鵝為主打產(chǎn)品，美味燒鵝周邊美食為增值產(chǎn)品，在微信端動(dòng)動(dòng)手指就有4斤的抗癌神仙鵝，4道時(shí)令小菜，2份東北稻花香米飯，2罐500ml德國(guó)皇室小麥黑啤送到你家。但是目前鵝滴神僅覆蓋北京區(qū)域。只需微信下訂單，電話確認(rèn)地址后，外賣(mài)鵝滴神會(huì)把鵝送貨到家。

在以后的朋友聚會(huì)，家庭聚餐場(chǎng)景中，大家動(dòng)動(dòng)手指，就有美味上門(mén)。美食當(dāng)前，當(dāng)然只能高喊“額滴神啊，鵝滴神終于來(lái)啦！”如此輕松呆萌充滿幽默感的名字，加上無(wú)與倫比的舌尖感受，以及精致非凡的包裝運(yùn)送，種種爽到極致的用戶體驗(yàn)，讓用戶第一時(shí)間傾心，然后便永不能忘。

鵝滴神的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)有三個(gè)人，神秘創(chuàng)始人奕哥，知名律師鄭中臣，攝影師陳帥。他們?nèi)耸嵌嗄旰糜?，一個(gè)創(chuàng)業(yè)達(dá)人帶領(lǐng)著一位頂級(jí)攝影師和律師界的大佬開(kāi)始了他們夢(mèng)幻般的創(chuàng)業(yè)旅程。奕哥負(fù)責(zé)鵝滴神的產(chǎn)品及戰(zhàn)略定位，陳帥負(fù)責(zé)包裝設(shè)計(jì)和日常運(yùn)營(yíng)，律師鄭中臣負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈。

聯(lián)合創(chuàng)始人陳帥是攝影師出身，瘦高干練的處女座文藝青年，記者采訪當(dāng)天他一襲整潔的黑衣，笑起來(lái)很干凈。陳帥告訴我們，神秘人奕哥創(chuàng)業(yè)十六年，是個(gè)很低調(diào)的投資人，因?yàn)樗纳矸輹翰粚?duì)外公開(kāi)，也賦予了鵝滴神產(chǎn)品一些獨(dú)特的神秘色彩。律師鄭中臣，沉穩(wěn)干練，有著多年的司法經(jīng)驗(yàn)的他做起事來(lái)謹(jǐn)慎小心，對(duì)細(xì)節(jié)的把握恰到好處。奕哥、陳帥加上鄭中臣，鵝滴神原來(lái)是創(chuàng)業(yè)青年、文藝青年和靠譜青年共同譜寫(xiě)的三重奏。

在創(chuàng)業(yè)以前，他們?nèi)齻€(gè)好朋友喜歡到全國(guó)各地旅行，每到一處，奕哥都對(duì)當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕H感興趣。他說(shuō)：“創(chuàng)業(yè)其實(shí)是為了實(shí)現(xiàn)心靈上的自由。我從小就特別喜歡無(wú)拘無(wú)束的生活，我父母對(duì)我也沒(méi)有過(guò)多的要求，選擇創(chuàng)業(yè)鵝滴神，是一個(gè)當(dāng)我老了也不會(huì)后悔的決定?！标悗泟t喜歡用相機(jī)記錄下美景和美食，他說(shuō)“我一直把鵝滴神當(dāng)成我的孩子在做，把它當(dāng)成我的一份攝影作品，每一幀我都會(huì)仔細(xì)把控?！编嵵谐荚诿恳淮蔚穆眯兄校紩?huì)在出行前規(guī)劃好路線時(shí)間，包括預(yù)定當(dāng)?shù)靥厣频甑?，事無(wú)巨細(xì)的前期策劃工作保障了三人每次出行都能夠玩的舒心。

2014年5月，奕哥、陳帥和鄭中臣開(kāi)始正式籌備“鵝滴神”，10月鵝滴神開(kāi)始試運(yùn)行。為了廣邀各界好友，鵝滴神送了100份產(chǎn)品給互聯(lián)網(wǎng)媒體圈的小伙伴，在此基礎(chǔ)上靠口碑傳播從而積累用戶。陳帥告訴我們：鵝滴神用戶基本上是一群80后、90后吃貨，他們熱愛(ài)互聯(lián)網(wǎng)品牌，同時(shí)喜歡嘗試新鮮事物。

和記者聊到目前的處境，奕哥說(shuō)：不急于井噴火爆式的發(fā)展，也不愁錢(qián)不差錢(qián)，不然也不會(huì)經(jīng)歷漫長(zhǎng)的三年時(shí)間去尋找制鵝秘方。親眼經(jīng)歷了從2011年以來(lái)電商泡沫，人們做事情的邏輯總是要做大做強(qiáng)，用戶做到最多，速度發(fā)展最快，這和鵝滴神團(tuán)隊(duì)的理念和節(jié)奏并不相符。鵝滴神團(tuán)隊(duì)就是要做一個(gè)小而美，緩慢而精致的事情。一個(gè)品牌不怕小，不怕不被眾人知道，但是，一定要讓每個(gè)吃到鵝滴神的尊貴客戶，享用到鵝滴神神秘極致的外賣(mài)燒鵝套餐

源自于中國(guó)網(wǎng)